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Informations complémentaires : Non dosé
tout ce qui peut permettre aux vignes de devenir les plus saines et les plus authentiques possible
Pigeages et remontages alternent tout au long de la fermentation alcoolique (levures indigènes)
Cépages : 100% Glera
5°C d'alcool
Saumur Clos du Midi (Brézé) Domaine Arnaud Lambert 2022 75CL Cépage Pinot noir Informations complémentaires : Non doséRgion : Saumur Loire Cpage : 100% Chenin Note de dgustation : Robe jaune clair aux reflets dors. Nez complexe alliant la minralit avec des notes de fruits chair blanche. Une bouche dense et intense avec une belle trame fraiche. Conseils de service : Accord Poisson au barbecue, Langouste grille Garde : 6 ans Informations complmentaires : Elevage en cuve, vignes de 40 ans 45hl ha