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Cette propriété aide à prévenir la corrosion des lames
remontant à l'époque où les samouraïs les utilisaient pour leurs épées
La planche à découper professionnelle Musashi en Hinoki est un outil essentiel pour tous les chefs
Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être fabriqués en grande quantité
Découvrez le parfait équilibre entre force et netteté avec notre couteau Sakimaru Takohiki de 270 mm
Gomme à rouille (Sabitoru) #320 Santoku Cette propriété aide à prévenirTaille : 65408 Grain : #320 La gomme rouille est facile utiliser pour enlever la rouille ou d'autres taches tenaces sur les couteaux : Mouillez la gomme rouille avec de l'eau avant de l'utiliser. Identifiez la direction du "grain" de l'acier du couteau (vous verrez des lignes dans l'acier du couteau) et, en suivant le grain, frottez doucement d'avant en arrire jusqu' ce que la rouille ou la tache disparaisse. Rincez toujours et schez compltement votre