N°56 – Diego Horta – Colombie Sélectionnez votre mouture ::Aeropress séchage lent sous abri

séchage lent sous abri

douceur céréalière et élégance florale– Citron jaune et zeste confit en attaque

Pays – Éthiopie

Jhon Wilmer Cuellar — producteur de troisième génération — consacre une attention particulière à cette variété exigeante

mettant en valeur un terroir riche et un savoir-faire exigeant

N°56 – Diego Horta – Colombie Sélectionnez votre mouture ::Aeropress séchage lent sous abriGesha Infus lEucalyptus Fruits rouges, muscovado, cacao & fracheur d'eucalyptus Pays ColombieRgion Santa Mara, HuilaFerme El RincnProducteur Diego HortaVarit GeshaProcessus Naturel infus (fermentation avec fleurs deucalyptus)Altitude 1 600 1 700 mPoids 200 gScoring 88 SCA Un Gesha davant garde, entre botanique et haute prcision Au cur des montagnes du Huila, Diego Horta cultive des varits rares avec une approche rsolument exprimentale. Hritier dune