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con persistenti folate minerali sullo sfondo
selon la méthode Martinotti ou Charmat
pour accompagner au mieux des plats de viande savoureux et structurés
fedele alle più antiche tradizioni locali
soffice e persistente
venezia giulia ribolla gialla igp 2025 i clivi tappo a vite W10-11-3card con persistenti folate minerali sulloPaglierino brillante, il risultato di solo mosto fiore e fermentazione spontanea: il naso floreale e fine, poi arrivano frutta a polpa gialla e scorza di limone maturo. In bocca la Ribolla Gialla de I Clivi equilibrata e tesa, con una sapidit netta che le d personalit vera, fuori dagli schemi del solito bianco friulano. Solo mosto fiore, fermentazione spontanea senza lieviti selezionati, 6 8 mesi sulle fecce fini: I Clivi lavora la Ribolla Gialla con